Der Advent ist da und Weihnachten kommt täglich näher. Von verfrühten Weihnachtsferien ist auf dem Biohof aber noch gar nichts zu spüren. Im Gegenteil, bei uns läuft immer etwas!

• Momentan sind wir viel auf der Alp und das ist auch gut so! So konnten wir einen neuen, befestigten Trinkplatz für das Vieh einrichten. Das ist viel komfortabler, wer steht schon gerne im Dreck beim Trinken?! Weiter galt es viele Meter Zaun abzuräumen, den wir im Winter nicht benötigen. Sandro, unser Zivildienstler ist im Moment wieder bei uns, und ist uns bei all dem eine grosse Hilfe.
• Weiter haben wir bereits mit Holzen gestartet, dabei handelt es sich vor allem um Energieholz, also Holz, welches zum Heizen verwendet wird, damit es dann fürs Weihnachtsfest schon warm ist!
• Die Arbeiten rund um unsere Kartoffeln sind noch nicht ganz abgeschlossen, im Moment geht es darum diese nach Qualität zu sortieren, das heisst die schlechten oder zerbrochenen Kartoffeln müssen entfernt werden, damit die Qualität gut bleibt und der Kunde dann auch glücklich ist, wenn die Kartoffel auf den Tisch kommt.
• Unsere Enten sind in diesem Winter besonders zufrieden, habe sie doch eine neue Immobilie erhalten! Das neue Entenhaus bietet mehr Raum und mehr Licht und an dieser Stelle wünschen wir den glücklichen Besitzern alles Gute im neuen Daheim!
• Die Wassersituation hat sich leider noch nicht wirklich verbessert. Da das Vieh im Stall ist und nun mehr Trockenfutter frisst braucht es mehr Wasser. So lange es nicht zu kalt ist (nicht gefriert) können wir Wasser von einer anderen Quelle benutzen, dies ist aber nur eine temporäre Lösung. Wir hoffen auf baldigen Regen! Die einzigen Tiere die noch draussen sind, sind einige “Gustis” und die Zeigen, die kommen aber auch bald rein, da es draussen kein Futter mehr zu finden gibt. Aufgrund von Futterknappheit mussten wir sogar einige Kühe verkaufen.
• Eine weitere Neuerung ist unser neues Vordach für die Kälber. Und sie lieben es! Sogar bei Minustemperaturen gehen unsere Kälber nach dem Frühstück nach draussen, um unter dem Dach zu liegen – nicht einmal ein Kalbs-Experte hätte dies erwartet!
• Im Laden des Biohof läuft’s gut – es gibt eine grosse Auswahl an Gemüse und Obst, sowie feinen Most, den DU unbedingt ausprobieren solltest – komm doch vorbei!
• In den kommenden Tagen und Wochen werden wir weiterhin im Wald arbeiten, wir freuen uns darauf.

Soviel für heute, danke fürs Lesen und bis zum nächsten Mal – man sieht sich auf dem Biohof Moos!

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