Alles hat seine Zeit: säen, bewässern, jäten und natürlich ernten. Einige dieser Aktivitäten überschneiden sich gegenseitig, man muss also immer ein bisschen ein Auge für die verschiedenen Aspekte haben. Auf dem Biohof kommt dies im Moment folgendermassen zum Ausdruck: Bewässern:…
Unser Hofladen ist ein ganz spezielles Juwel. Sei es das Brot, die Eier, das ausgewählte Gemüse – und Früchtesortiment, der Most, das Vollkohrnmehl oder unsere Schafswürste – all unsere Produkte sind frisch und knackig, die meisten direkt vom Hof und…
Der Juni steht vor der Tür und in dieser Zeit geht es auf dem Biohof ganz schön kämpferisch zu und her! Kämpferisch, was soll das denn heissen? Zum einen gibt es da die Disteln. Die sind vor allem auf der…
Die Tage werden länger und heller, der Frühling ist da! Die Natur erwacht und der Bauer ist bereit – auf los geht’s los – es gibt viel zu tun! In der Landwirtschaft ist der Frühling jeweils eine sehr aktive und…
Liebe Besucher Der Winter hält an. Die Temperaturen sinken gerade weit unter den Gefrierpunkt. Für die Natur kann das nur gut sein. Haben wir doch bis jetzt einen milden Winter erlebt und die Vegetation kam kaum zur verdienten Pause. Den…
Bei uns auf dem Biohof ist ganz schön viel los. Der Schnee ist pünktlich eingetroffen und bei uns ist die Holzernte in vollem Gange. Die Arbeit im Wald gefällt nicht nur dem Betriebsleiter. Auch dessen Brüder, der Vater und der…
Liebe Besucher Bei uns auf dem Biohof läuft ganz schön viel. Letzte Woche haben wir unseren Silomais bei guten Bedingungen ernten können. Bereits ist dieses Feld jetzt mit Gras bestellt. Auf der Alp sind wir oft beim Bekämpfen von Unkraut…
Draussen zieht gerade ein kräftiges Sommergewitter vorbei, es ist schwül und man hat das Gefühl Mensch Tier und Pflanzen geniessen das kühle Nass sichtlich. Auf unserem Hof hat die Zeit der Ernte begonnen. Bereits konnten wir viel Gemüse ernten. Bei…
Bereits konnten wir den 1. Schnitt Winterfutter einbringen und auf den Feldern wachsen die Pflanzen schnell weiter. So ist auch der Silomais schön aufgelaufen und die Kartoffeln sind auch in kürzester Zeit zu grossen Pflanzen gewachsen. Im Hofladen können wir…
Bereits ist unser nächstes Projekt voll im Gang. Das Dach auf unserem Stöckli ist undicht und muss saniert werden. Die Zeit wo kein Schnee mehr liegt und die Natur langsam erwacht, möchten wir nutzen, um unser Zuhause wieder allwettertauglich zu…