Wir konnten die geernteten Kartoffeln bei der Lebensart Bärau, auf einer alten aber gut funktionierenden Sortierungsanlage sortieren. Die Anlage sortiert die Kartoffeln nach grösse, welche in drei Kategorien geteilt werden. Die grossen werden für den eigenen Konsum und den Verkauf…
Wir heissen unsere beiden Lehrenden Bettina Baumgartner und Sandro Meister herzlich willkommen auf unserem Biohof. Sandro absolviert das zweite Lehrjahr und Bettina macht ihren Lehrabschluss bei uns. Die beiden haben sich schon sehr gut in unser Team integriert, sind motiviert…
Jeder Landwirtschaftsbetrieb in der Schweiz weist mindestens 7 Prozent seiner landwirtschaftlichen Nutzfläche für Ökoflächen aus. Die extensiv genutzten Wiesen, auch Ökowiesen genannt, dürfen erst ab dem 15. Juni gemäht werden. Die Ökowiesen weisen eine Vielfalt von Biodiversität auf. Durch die…
Wir gratulieren Lara Mathys zur bestandenen Abschlussprüfung Landwirtin EFZ! Wir sind mega stolz auf dich und wünschen dir für deine Zukunft alles Gute und viel Erfolg! Schön durften wir dich in letzte Lehrjahr begleiten und dürfen dich nun mit grosser…
Die Hitze in den letzten Tagen macht uns allen Mühe. Für die Tiere ist es einen enormen Stress. Die optimale Temperatur für eine Kuh liegt bei 12Grad und nicht 32Grad. Uns ist ein grosses Anliegen, dass wir alles machen damit…
Das Heu zuerst auf den Heustock bringen und zu einem späteren Zeitpunkt herauspressen hat für uns einige Vorteile. Zum einen hat es bessere Qualität, mehr Blattanteil und es gehen weniger wertvollen Nährstoffe verloren. Beim Pressen gibt es viel Rückstände, wie…